Presser des fruits Yom Tov. Préparer pendant Yom Tov pour Chabbat

Presser des fruits pendant Yom Tov et préparer pendant Yom Tov pour Chabbat – Rav David Pitoun

Presser des fruits Yom Tov et préparer pendant Yom Tov pour Chabbat

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SOURCES ET DÉVELOPPEMENT

Nous avons déjà expliqué que toute Melakha (travail interdit) liée àl’alimentation de Yom Tov (Okhel Nefesh), c’est-à-dire, pour les nécessités de la fête elle-même, est permise pendant Yom Tov. C’est pourquoi il est permis de cuisiner pendant Yom Tov lui-même pour les besoins de la journée.

Mais nos maîtres ont interdit de réaliser une Melakha même si elle est liée aux aliments si cette Melakha précède la fabrication de la pâte, et c’est pourquoi il est interdit de moissonner ou de vendanger pendant Yom Tov.

De même, il est interdit d’entasser ou de battre la récolte pendant Yom Tov, car nos maîtres ont décrété un interdit sur de telles Melakhot afin que l’on ne réalise pas de fatigue superflue pendant Yom Tov, puisque l’usage est de moissonner en grande quantité en une seule fois.

C’est pour cette raison que n’ont été autorisées que les Melakhot qui se réalisent après la fabrication de la pâte uniquement, comme pétrir, cuisiner, enfourner, comme nous l’avons expliqué.

Nous pouvons déduire de tout cela pour le fait de presser des fruits pendant Yom Tov, car l’interdit de presser est un dérivé de la Melakha Dash qui consiste à battre la récolte (puisque lorsqu’on presse un fruit, on dissocie le jus du fruit, à l’instar du grain de blé que l’on dissocie de son écorce), et c’est pourquoi il estinterdit de presser des fruits, pendant Yom Tov pour préparer de la boisson.

C’est ainsi que tranche MARAN dans le Shoul’han ‘Aroukh (O.H 495-2)k

Cependant, en ce qui concerne presser des citrons pendant Yom Tov, il n’y a pas d’interdiction à presser des citrons même pendant Chabbat selon la tradition des Sefaradim qui ont accepté les décisions de MARAN l’auteur duShoul’han ‘Aroukh, et comme il est stipulé dans le Shoul’han ‘Aroukh (O.H 320-6).

MARAN explique dans le Beit Yossef – en s’appuyant sur le RADBAZ dans une Tshouva – que le jus du ciron n’est pas buvable tel qu’il est dans son état naturel. Il faut ajouter de l’eau ou d’autres ingrédients pour pouvoir le consommer.

Il est donc certain qu’il est permis de presser des citrons pendant Yom Tov au même titre que Chabbat, aussi bien pour tremper des aliments que pour préparer des boissons à base de limonade.

Nos maîtres rapportent dans la Guemara Betsa (2b) qu’il est interdit depréparer pendant Chabbat ou pendant Yom Tov pour les nécessités d’un jour de semaine.

C’est pourquoi nous ne lavons pas la vaisselle de Se’ouda Shelishit pendant Chabbat avant la sortie de Chabbat, car le lavage de la vaisselle est en vue de la semaine et il est interdit de préparer pendant Chabbat pour la semaine.

De même, il est interdit de préparer pendant le 1^er Yom Tov pour les nécessités du 2^ème Yom Tov.

C’est pourquoi à Rosh Ha-Shana qui dure 2 jours, il est interdit de préparer quoi que ce soit pendant le 1^er Yom Tov pour le 2^ème Yom Tov.

C’est pour cette raison que nous allumons les Nerot (veilleuses) du 2^ème Yom Tov seulement après la sortie des étoiles du 2^ème Yom Tov, à la fin du 1^er Yom Tov, car sinon l’allumage des Nerot du 2^ème Yom Tov aura été réalisé pendant le 1^er Yom Tov, et il est interdit de préparer d’un Yom Tov pour l’autre.

Au même titre qu’il est interdit de préparer d’un Yom Tov pour l’autre, nos maîtres ont décrété qu’il est également interdit de préparer d’un Yom Tov pour le Chabbat.

Cette année (5779) le (1^er) Yom Tov des deuxièmes fêtes de Pessa’h (le 7ème jour de Pessa’h) tombera – avec l’aide d’Hashem – un vendredi veille de Chabbat. C’est pourquoi il est interdit de cuisiner et de préparer les aliments du Chabbat pendant Yom Tov, sauf au moyen du « ‘Erouv Tavshilin ».

Il est une sainte obligation qui incombe chacun de savoir comment doit-on procéder pour réaliser le ‘Erouv Tavshilin, afin de ne pas entraîner les membres de son foyer à des interdictions.

Dans la prochaine Halakha, nous expliquerons ce sujet – avec l’aide d’Hashem.